Das Zwiebelhähnchen aus dem Ofen ist eine herzhafte und nährstoffreiche Mahlzeit, die sich ideal für die strenge Phase der Stoffwechselkur eignet. Mit nur 375 Kalorien pro Portion bietet dieses Gericht eine köstliche Kombination aus zarter Hähnchenbrust, süßlich-würzigen Zwiebeln und knackigem Rosenkohl. Besonders aromatisch wird das Hähnchen durch die Gewürze Kurkuma, Paprika, Salz und Pfeffer, die dem Gericht eine exotische Note verleihen.
Die Zwiebeln und Paprika garen im Ofen perfekt mit dem Hähnchen zusammen und sorgen für ein saftiges, geschmacksintensives Gericht. Dazu wird frischer Rosenkohl serviert, der in fettfreier Gemüsebrühe gekocht wird und mit seiner knackigen Konsistenz und seinem leichten Geschmack den perfekten Ausgleich zum würzigen Hähnchen bildet.
Dieses Rezept eignet sich ideal als leichtes Abendessen oder Mittagessen für alle, die auf ihre Figur achten, aber nicht auf Genuss verzichten möchten. Abgerundet wird das Gericht mit einem frischen Salat, der mit dem XXL Ceasar Dressing verfeinert werden kann.