Der Thunfisch-Burger ist eine leichte und gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern und passt perfekt in die strenge Phase der Stoffwechselkur. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 21,6 g und nur 130,2 Kalorien pro Portion ist dieser Burger ideal für alle, die sich bewusst ernähren und auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten. Die Patties bestehen aus Thunfisch, roten Zwiebeln, Knoblauch und Flohsamenschalen, die für eine saftige und schmackhafte Konsistenz sorgen. Dazu wird der Burger auf einem Oopsie-Brot serviert, das eine kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Burgerbrötchen ist.
Die Zubereitung der Patties ist einfach und erfordert wenig Zeit. Der Thunfisch wird gut ausgedrückt, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und zusammen mit den fein geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch sowie den restlichen Zutaten wie Ei und Quark vermengt. Die Mischung wird zu Patties geformt und in einer Pfanne mit Kokosöl goldbraun gebraten. Der Burger wird mit Oopsie-Brot serviert, das eine leichte und kohlenhydratarme Alternative zu Brot ist, was diesen Thunfisch-Burger ideal für die Diätphase macht.
Dieser Thunfisch-Burger ist nicht nur leicht und gesund, sondern auch vielseitig. Er kann mit verschiedenen Gewürzen nach Belieben angepasst werden und eignet sich hervorragend für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die hohe Eiweißzufuhr und der geringe Kaloriengehalt machen ihn zu einer sättigenden und gesunden Mahlzeit für alle, die sich bewusst ernähren möchten.