Schneller Salat mit Powerflake-Frikadellen

Der Schnelle Salat mit Powerflake-Frikadellen ist eine gesunde und schnelle Mahlzeit, die sich ideal für die strenge Phase der Stoffwechselkur eignet. Mit einer Kombination aus frischem Salat, knackigen Gurken und Tomaten sowie eiweißreichen Powerflake-Frikadellen, liefert dieses Gericht eine leichte und zugleich sättigende Mahlzeit. Mit nur 377,3 Kalorien pro Portion und einem Eiweißgehalt von 42,3 g ist dieser Salat perfekt für alle, die eine gesunde, eiweißreiche Ernährung anstreben.

Die Zubereitung ist unkompliziert und dauert nur 20 Minuten: Das Tartar wird mit Zwiebeln, Gewürzen und Daily Power Flakes vermengt, zu kleinen Frikadellen geformt und in der Pfanne goldbraun angebraten. Während die Frikadellen braten, wird der frische Kopfsalat gesäubert, gezupft und zusammen mit den geschnittenen Tomaten und Gurken in einer Schüssel angerichtet. Als Dressing eignen sich kalorienarme 0%-Soßen, die den Salat abrunden. Die warmen Frikadellen werden schließlich auf dem Salat serviert, wodurch dieses Gericht eine angenehme Kombination aus warm und kalt bietet.

Dieses Rezept ist ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und passt perfekt in einen kalorienbewussten Ernährungsplan. Der Schnelle Salat mit Powerflake-Frikadellen überzeugt durch seine einfache Zubereitung und seine ausgewogene Mischung aus frischem Gemüse und proteinreichen Frikadellen. Eine perfekte Wahl für alle, die sich gesund und sättigend ernähren möchten.

Schneller Salat mit Powerflake-Frikadellen

Schneller Salat mit Powerflake-Frikadellen

377,3 KCal ⏰ 20 Minuten 1 Personen

Inhaltsstoffe

  • 100 g Kopfsalat, frisch
  • 70 g Tomaten, frisch
  • 40 g Salatgurke, frisch
  • 150 g Tartar (rohes Rinderhack)
  • 30 g Daily Power Flakes
  • 30 g Zwiebel, frisch
  • 2 EL XXL Light-Sauce Caesar
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack

Anleitung

Frikadellen zubereiten:

1. Das Tartar mit der gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den Daily Power Flakes gut vermischen. Kleine Frikadellen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl oder Bratspray goldbraun anbraten.

Salat vorbereiten:

2. Den Kopfsalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden und alles in einer Schüssel anrichten.

Dressing und Servieren:

3. Den Salat mit 2 EL der kalorienarmen Caesar Light-Sauce übergießen und gut vermengen. Die warmen Frikadellen auf den Salat legen und servieren.

Nutrition Table

Nutrition Table

Brennwert: 1568,3 kJ Kalorien: 377,3 kcal Fett: 12,6 g Eiweiß: 42,3 g Kohlenhydrate: 1,4 g Ballaststoffe: 11,4 g
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