Quark Brot-Stangen - Locker, leicht und unglaublich vielseitig

Diese Quark Brot-Stangen sind der perfekte Begleiter für deinen Alltag. Mit nur zwei Zutaten – Backmischung und Magerquark – entstehen in wenigen Schritten fluffige Stangen, die sowohl herzhaft als auch süß richtig gut schmecken. Sie sind proteinreich, kohlenhydratarm und passen perfekt zu einer bewussten Ernährung oder in die 21 Tage Stoffwechselkur.

Das leicht säuerliche Aroma durch den Quark macht sie besonders und gibt ihnen eine tolle Frische. Am besten schmecken sie, wenn du sie mit einem cremigen Frischkäse bestreichst – das harmoniert perfekt mit ihrer lockeren Konsistenz. Und jetzt kommt’s: Frischkäse kombiniert mit einer zuckerfreien Marmelade wird zum absoluten Highlight! Die leichte Süße der Marmelade trifft auf die Cremigkeit des Frischkäses und macht aus den Stangen einen echten Genussmoment.

Ob als Frühstück, leichter Snack oder Beilage zum Salat – die Quark Brot-Stangen sind vielseitig einsetzbar und so einfach zuzubereiten, dass du sie immer wieder backen möchtest. Probier sie direkt aus und entdecke, wie lecker gesunde Ernährung sein kann!

Quark Brot-Stangen -  Locker, leicht und unglaublich vielseitig

Quark Brot-Stangen - Locker, leicht und unglaublich vielseitig

Personen

Inhaltsstoffe

Zutaten für ca 5 Stangen:

Anleitung

Teig vorbereiten:

  • Die Backmischung mit dem Magerquark vermengen und 30 Minuten ruhen lassen. So können sich die Zutaten verbinden, und die Konsistenz wird perfekt für das Formen.

Stangen formen:

  • Den Teig in 5 gleich große Portionen teilen und Stangen formen.

Backen:

  • Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 200 °C (Ober- und Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
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