Knackiger Wrap mit Hähnchen

Leckerer Wrap – Kaum Kohlenhydrate?!
Ein gesundes Abendessen muss nicht langweilig sein! Dieser leckere Wrap ist die ideale Wahl für die strenge Phase der 21 Tage Stoffwechselkur. Mit kaum Kohlenhydraten und reich an wertvollem Protein passt er perfekt in jeden Abnehmplan und sorgt dabei für echten Genuss.

Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein würziger, sättigender Snack genau das Richtige. Der Wrap kombiniert cremige Frische, aromatische Tomaten und würziges Hähnchen zu einer harmonischen Mahlzeit, die lange satt hält. Durch den knusprigen Teig entsteht ein leichter, aber zugleich befriedigender Genussmoment – perfekt für ein Abendessen zum Abnehmen oder einen schnellen Winter-Snack.

Dank der ausgewählten Zutaten bleibt der Wrap nicht nur kohlenhydratarm, sondern liefert gleichzeitig hochwertiges Eiweiß – wichtig für die Muskelregeneration und einen aktiven Stoffwechsel. Eine Mahlzeit, die in jede strenge Phasepasst und zeigt, wie vielseitig die 21 Tage Stoffwechselkur gestaltet werden kann.

Abnehmen und lecker essen? Genau das macht dieser Wrap möglich – leicht, sättigend und absolut köstlich! Ein echter Favorit für alle, die Wert auf Geschmack und Gesundheit legen.

Knackiger Wrap mit Hähnchen

Knackiger Wrap mit Hähnchen

371,3 KCal ⏰ 20-30 Minuten 1 Personen

Inhaltsstoffe

Für den Teig:

Für die Füllung:

  • 1 EL Frischkäse (0,2 % Fett)
  • 1 TL Hüttenkäse
  • Frisch gehacktes Basilikum 🌿
  • 1–2 saftige Tomaten (klein gewürfelt) 🍅
  • 1 Hähnchenfilet (ca. 120 g)
  • Gewürze: Chiliflocken, Zitronenpfeffer, Salz

Anleitung

  1. Die Backmischung mit Wasser und einem Ei zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Bei Bedarf Kokosöl hinzufügen.
  2. Arbeitsfläche mit Bambusfaser einstreuen, den Teig darauf dünn ausrollen. Überschüssige Bambusfaser abwischen.
  3. Den ausgerollten Teig in eine beschichtete Pfanne legen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen.
  4. Das Hähnchenfilet in kleine Streifen schneiden, mit Chiliflocken, Zitronenpfeffer und Salz würzen.
  5. In einer heißen Pfanne scharf anbraten, bis es goldbraun und saftig ist.
  6. Frischkäse mit Hüttenkäse und gehacktem Basilikum vermengen. Die Tomatenwürfel unterheben und nach Belieben leicht salzen.
  7. Die Frischkäse-Creme gleichmäßig auf dem Wrap verteilen. Das scharf angebratene Hähnchen darauflegen und den Wrap vorsichtig einrollen.

Nutrition Table

Nutrition Table

Kalorien: 371,3 kcal Fett: 6,8 g Kohlenhydrate: 4,1 g Eiweiß: 64,3 g
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