Frischer Tomaten-Gurken-Salat

Frischer Tomaten-Gurken-Salat – Leicht, knackig und voller Geschmack! 🥗✨

Dieser Tomaten-Gurken-Salat ist der perfekte Begleiter für eine gesunde und kalorienarme Ernährung. Schnell zubereitet und herrlich frisch bringt er Leichtigkeit auf deinen Teller – ideal für die Stoffwechselkur oder als gesunde Beilage zu jeder Mahlzeit.

Mit einfachen Zutaten wie Tomaten, Gurke und Frühlingszwiebeln wird dieser Salat zu einem echten Allrounder. Ob fein gewürfelt oder püriert als Dip – er passt perfekt zu jedem Anlass.

Mit nur 60 Kalorien (ca 170 g) ist dieser Tomaten-Gurken-Salat ein leichter Genuss, der sich perfekt in deinen Alltag integriert. Frisch, knackig und voller Vitamine – probiere ihn aus! 🌿✨

Frischer Tomaten-Gurken-Salat

Frischer Tomaten-Gurken-Salat

60 KCal ⏰ 5 Minuten 1 Personen

Inhaltsstoffe

  • 2 Tomaten (ca. 160 g): 30 kcal
  • 2 Frühlingszwiebeln (ca. 30 g): 10 kcal
  • 0,5 Salatgurke (ca. 150 g): 20 kcal
  • mit etwas Salz, Pfeffer oder frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill verfeinern

Anleitung

  1. Gemüse vorbereiten:
    Die Tomaten, Gurke und Frühlingszwiebeln gründlich waschen. Anschließend in kleine Würfel oder feine Ringe schneiden.
  2. Alles vermengen:
    Die geschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
  3. Optional pürieren:
    Für eine cremige Variante kannst du den Salat mit einem Pürierstab kurz pürieren und als Dip servieren.
  4. Abschmecken:
    Nach Belieben mit etwas Salz, Pfeffer oder frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill verfeinern.

Tipps für das Rezept

Tipps für das Rezept
  • Dieser Salat ist nicht nur als Beilage ideal, sondern auch als leichter Snack oder Basis für eine Bowl.
  • Probiere ihn mit einem Spritzer Zitronensaft für noch mehr Frische
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