Ein Abendessen, das knackig, würzig und trotzdem leicht ist? Genau das liefert dieses Rezept! Die Kombination aus frisch geschnittenem Salat, saftigen Tomaten und Gurken mit herzhaften Cevapcici aus gewürztem Tartar macht jede Mahlzeit zum Genuss. Und das Beste daran: Es passt perfekt in die21 Tage Stoffwechselkurund ist super schnell zubereitet.
Dank einer aromatischen Gewürzmischung wird das Tartar zur echten Geschmacksbombe. Dazu kommt eine leichte Caesar-Sauce, die den Salat verfeinert, ohne ihn zu beschweren. Dieses Gericht ist nicht nur perfekt für den Feierabend, sondern auch eine tolle Option für alle, die gerneMealprepmachen – die Cevapcici lassen sich einfach vorbereiten und sind auch am nächsten Tag noch lecker.
Ob für die Stoffwechselkur, zum Abnehmen oder einfach, weil du leichte, gesunde Rezepte magst: Diese Kombination aus frischem Gemüse, proteinreichem Tartar und knackigem Salat zeigt, wie vielseitig Low Carb Gerichte sein können. Gesund essen war noch nie so unkompliziert!
Das Tartar mit der gehackten Zwiebel, der Gewürzmischung und den Daily Flakes gut vermischen. Kleine Cevapcici formen und in einer Pfanne mit etwas Cooking Spray goldbraun anbraten.
Den Kopfsalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden und alles in einer Schüssel anrichten.
Den Salat mit ca 2 EL Caesar Light-Sauce übergießen und gut vermengen.
Die warmen Cevapcici mit dem Salat zusammen servieren.