Brötchen wie vom Bäcker: Thunfisch to Go!

Brötchen wie vom Bäcker: Thunfisch to Go!

Meal Prep ist mehr als nur Vorkochen – es ist der Schlüssel zu einem stressfreien, bewussten Alltag. Vor allem während der 21 Tage Stoffwechselkur macht es einen riesigen Unterschied, vorbereitet zu sein und gesunde Optionen griffbereit zu haben. Und genau hier kommen die Körnis ins Spiel!

Diese kleinen, knusprigen Allrounder sind die perfekte Basis für jede Mahlzeit. Ob als herzhaftes Frühstück, als leichtes Essen zum Abend oder als praktischer Snack fürs Büro – sie passen einfach immer. Belegt mit frischen Zutaten wie knackigen Gurken, fruchtigen Tomaten, proteinreichem Thunfisch und einem würzigen Dip entsteht nicht nur eine sättigende Mahlzeit, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis.

Gerade für ein Frühstück mit Low Carb Fokus sind die Körnis ideal. Sie liefern hochwertiges Protein, sättigen langanhaltend und lassen sich je nach Geschmack vielseitig kombinieren. Auch als Abendessen punkten sie mit Leichtigkeit und sind die perfekte Grundlage für ein genussvolles, aber unkompliziertes Gericht.

Mit Meal Prep und den Körnis hast du immer einen leckeren Plan in der Tasche. Kein Stress, kein Hungern, kein Griff zu ungesunden Alternativen. Einfach vorbereiten, genießen und wissen, dass jede Mahlzeit perfekt in deinen Ernährungsplan passt.

Ob morgens, mittags oder abends – die Körnis sind immer eine gute Idee. So macht die 21 Tage Stoffwechselkur nicht nur Sinn, sondern auch richtig Spaß!

Brötchen wie vom Bäcker: Thunfisch to Go!

Brötchen wie vom Bäcker: Thunfisch to Go!

559,4 KCal ⏰ ca 2 Stunden mit kühlen 2 Personen

Inhaltsstoffe

  • 200 g fertige Körnis-Brötchen
  • 100 g Thunfisch (im eigenen Saft, abgetropft)
  • 50 g Zwiebel, fein geschnitten
  • 50 g Gurke, in Scheiben geschnitten
  • 50 g Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 50 g gekochtes Ei, in Scheiben geschnitten

Soße

  • 3 EL (45 g) Mayo Light
  • 1 TL (5 g) Sojasauce Tamari
  • 1 EL (15 g) Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack

Anleitung

  1. Die Körnis-Backmischung nach Anleitung zubereiten und die Brötchen auskühlen lassen.
  2. Thunfisch abgießen, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und das Ei vorbereiten.
  3. Die Soße aus Mayo Light, Sojasauce Tamari, Zitronensaft, Pfeffer und Chili anrühren und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Die Brötchen halbieren, die Soße über den Thunfisch geben und die Brötchen mit Thunfisch, Gemüse und Ei belegen.
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