Brat Algennudeln

Diese Brat Algennudeln mit Hähnchenbrust und frischem Gemüse sind ein leckeres, leichtes Gericht, das sich perfekt für die strenge Phase der Stoffwechselkur eignet. Mit nur 238,7 Kalorien pro Portion und einem hohen Eiweißgehalt liefert dieses Gericht eine sättigende Mahlzeit ohne unnötige Kohlenhydrate. Die Konjaknudeln haben kaum Kalorien, während die Hähnchenbrust und das Gemüse wie Paprika und Champignons für den vollen Geschmack sorgen.

Die Zubereitung ist schnell und einfach: Die Hähnchenbrust wird in Kokosöl angebraten, bevor die Konjaknudeln und das frische Gemüse hinzugefügt werden. Abgerundet wird das Gericht mit Sojasauce und Gewürzen – ein leichtes und aromatisches Gericht, das sich perfekt in jede Diät integriert.

Brat Algennudeln

238,7 KCal ⏰ 20 Minuten 2 Personen

Inhaltsstoffe

200 g Hühnerbrust, natur

250 g Konjaknudeln

60 g Paprika, rot

250 g Champignons, frisch

0,5 TL Salz

0,5 TL Pfeffer

1 EL Kokosöl

1 EL Sojasauce

Anleitung

Hähnchenbrust braten:

1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit 1 EL Kokosöl anbraten, bis sie durchgegart und goldbraun ist.

Nudeln und Gemüse hinzufügen:

2. Die Konjaknudeln gut abspülen, abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Die Nudeln so lange braten, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.

3. Die Paprika und Champignons klein schneiden und zur Hähnchenbrust und den Nudeln hinzufügen. Alles zusammen braten, bis das Gemüse weich ist.

Würzen und servieren:

4. Mit Salz, Pfeffer und 1 EL Sojasauce abschmecken. Gut vermengen und heiß servieren.

Nutrition Table

Brennwert: 997,3 kJ Kalorien: 238,7 kcal Fett: 4,1 g Eiweiß: 27,4 g Kohlenhydrate: 2,1 g Ballaststoffe: 4,1 g

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