Greencarb® Brotbackmischung Gold, Mediterran, Sonnig (250 g)

Endlich ein Eiweißbrot, das uns schmeckt!

Und garantiert auch Dir!
Als Frühstück, leckere Zwischenmahlzeit oder zum Abendessen: Unsere kohlenhydratreduzierten Brote passen perfekt in die Stoffwechselkur, in das Intervallfasten, und in den Lowcarb,- Fitness-Bereich.
Mit den Brotzeiten sparst Du dir eine Menge an Kalorien und Kohlenhydraten ein und nimmst stattdessen hochwertiges Protein zu dir.
Das Eiweißbrot hebt sich geschmacklich weit von anderen, herkömmlichen Proteinbroten ab. Denn unsere Mischung besteht unteranderem aus leckeren, teilentölten Mehlen, Kernen und Nüssen.
Je nach Brotsorte variiert der Kohlenhydrat-Anteil zwischen 0,8 g und 1,4 g auf 100g Proteinbrot.
Das heißt, eine Scheibe Brot hat gerade mal ca. 30 Kalorien. (Je nachdem wie dick Du die Scheibe schneidest.)

Mit dem hohen Anteil an Ballaststoffen, macht es Dich satt und unterstützt Deine Verdauung.
Es ist glutenfrei, hefefrei und sojafrei. Also bekommen unsere Allergiker auch eine Scheibe ab.

Eine Backmischung - Tausend Rezeptmöglichkeiten

Die Anwendung ist super einfach: Den Teig anrühren und in den Ofen schieben.
Das wars! Fertig ist Dein Eiweißbrot!
Sei kreativ in der Küche, denn die kalorienreduzierten Brotbackmischungen lassen sich auch anders verarbeiten.
Backe Dir ein leckeres Fladenbrot, herzhafte Muffins oder zwischendurch mal einen Flammkuchen.
Einfach lecker!

Zutaten Mediterrane Brotzeit

Goldleinmehl*, Kokosmehl*, Sonnenblumeneiweiß*, Milcheiweißkonzentrat, 6% Leinsamen gold, Volleipulver, Apfelfaser, Haferfaser, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Kristallsalz, Knoblauchpulver, Kräuter (*teilentölt)

Allergene

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten, Erdnüssen und Schalenbestandteile enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g fertiges Brot

Mediterrane Brotzeit	pro 100 g
Brennwert	983 kJ / 235 kcal
Fett	5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g
Kohlenhydrate	1,9 g
davon Zucker	1,9 g
Ballaststoffe	22 g
Eiweiß	21 g
Salz	1,3 g

Zutaten Sonnige Brotzeit

Goldleinmehl*, Sonnenblumeneiweiß, Kürbiskernmehl*, Volleipulver, Kokosmehl*, 8% Sonnenblumenkerne, Apfelfaser, Flohsamenpulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure ( Vitamin C), Kristallsalz, Gewürze (*teilentölt)

Allergene

Produkt wird in einer Umgebung hergestellt, in der verschiedene Rohstoffe eingesetzt werden, unter Anderem : Weizen, Milch, Ei, Soja, Nuss und Mandel.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g fertiges Brot

Sonnige Brotzeit	pro 100 g
Brennwert	928 kJ / 222 kcal
Fett	10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	21 g
Eiweiß	20 g
Salz	1,5 g

Zutaten Goldene Brotzeit

Goldleinmehl*, Sonnenblumeneiweiß, Kürbiskernmehl*, Volleipulver, Kokosmehl*, 8% Sonnenblumenkerne, Apfelfaser, Flohsamenpulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure (Vitamin C), Kristallsalz, Gewürze (*teilentölt)

Allergene

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten, Erdnüssen und Schalenbestandteile enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g fertiges Brot

Goldene Brotzeit	pro 100 g
Brennwert	928 kJ / 222kcal
Fett	10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,,5 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	21 g
Eiweiß	20 g
Salz	1,5 g

Backmischung mit 380 ml Wasser zu einem Teig verrühren. Den Teig gleich zu einem Laib formen und auf ein Backblech legen oder in eine gefettefte Form (am besten Silikonform) geben. Bei 190°C ca. 60 Minuten backen - fertig.

Luftig oder im Kühlschrank aufbewahren.