Eine vielfältige Zutat
Ob im Müsli, im Joghurt, geröstet über einem Salat, als Omelett, in der Suppe oder in einer Backmischung– die Möglichkeiten sind vielfältig und richten sich ganz nach deinem Geschmack!
Hohe biologische Wertigkeit
Die biologische Wertigkeit der Nahrungseiweiße gibt an, wie viel Gramm Körpereiweiß (z.B. Muskelfasern) durch 100g des betreffenden Nahrungseiweißes aufgebaut werden kann. Je höher die biologische Wertigkeit eines Eiweißstoff es ist, desto weniger braucht der menschliche Körper, um seine Eiweißbilanz aufrechtzuerhalten.
Daily Power Flakes haben von sich aus eine sehr hohe biologische Wertigkeit: BW 86.
Langanhaltende Sättigung
Physikalisches Prinzip der Reaktionsoberfläche
Proteine in Flockenform haben im Gegensatz zum Pulver eine geringere Reaktionsoberfläche. Dadurch werden sie im Verdauungsprozess nach und nach aufgeschlossen und verhindern somit einen rapiden Abfall der Blutzuckerkurve. Dies beugt Heißhungerattacken vor und ermöglicht ein kontinuierliches und angenehmes Sättigungsgefühl.
Niedriger glykämischer Index
Der glykämische Index (GI) ist ein Maß dafür, wie schnell die aufgenommene Nahrung ins Blut gelangt und den Blutzucker ansteigen lässt. Durch den extrem niedrigen glykämischen Index von 12 steigt der Blutzucker mit Daily Power Flakes weniger stark an und fällt langsamer ab. Dies führt zu einer langen Sättigungsphase.
Hoher Ballaststoffanteil
Der Einfluss von Ballaststoffen auf das Sättigungsgefühl beruht auf verschiedensten Faktoren und liegt nicht nur im Sättigungsvolumen. Dabei zeigt sich der Zusammen- hang, dass ein hoher Ballaststoffanteil zu einem relativ hohen Sättigungsgefühl führt.
Wertvolle Nährstoffrelation
Mehr als 50% Protein
Proteine (griechisch: protos = der Erste) sind gemäß ihrem Namen die ersten und wichtigsten Stoffe für den Körper, da sie die Grundbausteine aller Zellen sind.
Daily Power Flakes bestehen zu mehr als 50% aus hoch- wertigen Proteinen (d.h. hauptsächlich aus essentiellen Aminosäuren) und ist deshalb besonders wertvoll für den Muskelerhalt und Muskelaufbau.
Weniger als 4% Kohlenhydrate
Daily Power Flakes enthalten sehr wenige Kohlenhydrate und sind daher für verschiedene kohlenhydratarme Diätformen, wie sie beim Sport und im Rahmen der Gewichtsreduktion häufig vorkommen, besonders gut geeignet.
6% hochwertige Fette
Ein gewisser Anteil an Fetten ist für den Körper und dessen Leistungsfähigkeit unerlässlich. Sie haben nicht nur spezielle Aufgaben als Organfett (zentrales Nervensystem, Nieren, Herz etc.), sondern auch die äußerst wichtige Funktion als Träger fettlöslicher Vitamine, wie zum Beispiel Vitamin A, D, E und K. Hierbei sind Daily Power Flakes besonders hervorzuheben, da sie fast ausschließlich aus gesunden, einfach oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren bestehen.
Hoher Ballaststoffanteil von 23%
Bei ballaststoffreicher Ernährung ergibt sich ein langsamerer und weniger starker Blutzuckerabfall, da die Kohlenhydrate langsamer und zu wesentlich geringerem Maße aufgenommen werden.
Wichtige Hinweise
Daily Power Flakes sind kein Ersatz für eine vollständige Mahlzeit. Verwende die Sojaflocken als Zutat bei der Zubereitung verschiedener Mahlzeiten. Achte immer auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise.
Daily Power Flakes sind für Soja-Allergiker nicht geeignet!
